大多數專家認為，改良食品加工生產的一個關鍵因素是儘量減少因設備維修造成的作業中斷。鑑於加工生產對工具和原料的苛刻要求，更換或維修磨損零件時通常需中斷作業。中斷作業會嚴重影響食品加工業務的整體營運成本。

但是，如果有更理想的解決方案，就不必受限於普通刀具的平庸性能。這種替代方案不僅可以提高加工效率，還能增加盈利。我們精心打造的一系列工程產品旨在提供卓越的性能，從而最佳化您的食品加工效益。

請點擊 >>  一勝百工程產品切拌刀

一勝百的肉類加工方案可兼容所有絞肉機的機型和品牌。這項創新技術可滿足各種肉類加工需求，包括牛絞肉、薩拉米香腸餡、以及漢堡肉餅。刀具和孔板均選用優質不鏽鋼，採用先進熱處理和 PVD 鍍膜技術，以確保其卓越的性能和耐用性。

無論使用何種機器類型，一勝百的肉類加工方案都能為客户提供以下優勢：

• 明顯降低總成本
• 提高機器可用性和效率
• 延長零件壽命
• 拉長重磨週期
• 改善切割效果
• 降低產品受污染的機會
• 減少耗能

如要了解更多專為食品加工定製的一勝百工程產品，歡迎您與我們聯繫。